Cookies brownie cosmique fondants au chocolat, nappés d’un glaçage brillant et décorés de bonbons colorés.

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125 g de beurre doux

150 g de sucre blanc

50 g de sucre roux

2 œufs

2 c. à café d’extrait de vanille

155 g de farine

50 g de cacao non sucré

1/2 c. à café de levure chimique

1/4 c. à café de sel

130 g de pépites de chocolat

180 g de chocolat noir

80 ml de crème liquide

80 g de bonbons chocolatés colorés

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1. Préchauffer le four à 180°C.

2. Mélanger le beurre fondu et les sucres.

3. Ajouter les œufs et la vanille.

4. Incorporer les ingrédients secs.

5. Ajouter les pépites de chocolat.

6. Former des boules de pâte.

7. Cuire 9 à 11 minutes.

8. Préparer le glaçage.

9. Napper les cookies et décorer.

Pour un cœur plus fondant, réduire légèrement le temps de cuisson.

Décoration idéale pour les enfants.