Description
Un gratin cheeseburger keto riche et crémeux, parfait pour un dîner low carb simple et rassasiant.
Ingredients
Scale
500 g de bœuf haché
170 g de fromage frais
200 g de cheddar râpé
2 gros œufs
1 c. à café d’ail en poudre
1 c. à café d’oignon en poudre
1/2 c. à café de sel
1/2 c. à café de poivre
40 g de cornichons hachés (optionnel)
Instructions
1. Préchauffer le four à 190°C.
2. Faire revenir le bœuf haché et égoutter.
3. Incorporer le fromage frais et les épices.
4. Ajouter les œufs battus hors du feu.
5. Incorporer le fromage râpé.
6. Verser dans un plat et enfourner 20–25 minutes.
Notes
Ajouter du bacon ou de la moutarde pour plus de saveur.
Se conserve 4 jours au réfrigérateur.