Le Mojito aux Myrtilles Sans Alcool est une boisson fraîche, fruitée et élégante idéale pour le printemps et l’été. Préparé avec des myrtilles fraîches, de la menthe, du citron vert et de l’eau pétillante, ce mocktail facile apporte douceur, fraîcheur et couleur à toutes vos occasions festives.
Table of Contents
Introduction
Le mojito aux myrtilles sans alcool est une alternative raffinée et fruitée au célèbre cocktail cubain. Il conserve la fraîcheur de la menthe et l’acidité du citron vert tout en ajoutant la douceur naturelle des myrtilles. Résultat : une boisson colorée, parfumée et parfaitement équilibrée, sans une goutte d’alcool.
Cette recette convient aussi bien aux soirées entre amis qu’aux brunchs, anniversaires, baby showers ou simples moments de détente. Facile à préparer en quelques minutes, ce mocktail offre une présentation élégante et un goût rafraîchissant qui plaît aux adultes comme aux enfants.
Sa belle couleur violette attire immédiatement l’attention et apporte une touche festive à votre table. En plus d’être délicieux, il est léger, personnalisable et parfait pour ceux qui recherchent des boissons sans alcool faciles à réaliser.
Print
Mojito aux Myrtilles Sans Alcool – Boisson Printanière Rafraîchissante
Description
Un mojito aux myrtilles sans alcool frais, fruité et pétillant, parfait pour le printemps et l’été.
Ingredients
100 g de myrtilles fraîches
8 à 10 feuilles de menthe
2 cuillères à soupe de jus de citron vert
1 à 2 cuillères à soupe de sirop de sucre
200 ml d’eau pétillante
Glaçons
Rondelles de citron vert
Myrtilles pour décoration
Instructions
1. Écraser les myrtilles et la menthe dans un verre.
2. Ajouter le jus de citron vert et le sirop.
3. Remplir le verre de glaçons.
4. Verser l’eau pétillante.
5. Décorer et servir immédiatement.
Notes
Ajouter l’eau pétillante au dernier moment.
Adapter la quantité de sucre selon vos goûts.
Pourquoi choisir un Mojito aux Myrtilles Sans Alcool ?
Le succès de cette boisson repose sur trois éléments essentiels : la fraîcheur, l’équilibre des saveurs et la simplicité.
Les myrtilles apportent une douceur naturelle légèrement acidulée. La menthe ajoute une sensation de fraîcheur immédiate. Le citron vert équilibre l’ensemble avec une note vive et citronnée. L’eau pétillante complète le tout avec une touche légère et effervescente.
Ce mocktail est parfait pour :
- Les boissons de printemps
- Les apéritifs sans alcool
- Les fêtes familiales
- Les repas légers d’été
- Les invités qui ne consomment pas d’alcool
Ingrédients
| Ingrédient | Quantité | Rôle dans la recette | Conseils de sélection | Alternatives possibles |
|---|---|---|---|---|
| Myrtilles fraîches | 100 g | Donnent couleur et douceur naturelle | Choisir des myrtilles fermes, brillantes et non fripées | Myrtilles surgelées (décongelées) |
| Feuilles de menthe fraîche | 8 à 10 | Apportent fraîcheur et arôme | Feuilles vert vif sans taches | Menthe verte ou menthe marocaine |
| Jus de citron vert frais | 2 cuillères à soupe | Équilibre l’acidité | Presser au dernier moment pour plus d’arôme | Jus de citron jaune |
| Sirop de sucre de canne | 1 à 2 cuillères à soupe | Ajuste la douceur | Préférer un sirop naturel | Miel liquide ou sirop d’agave |
| Eau pétillante | 200 ml | Apporte légèreté et effervescence | Bien fraîche | Soda citron-lime |
| Glaçons | 1 verre | Rafraîchit immédiatement | Utiliser des glaçons clairs | Glace pilée |
| Rondelles de citron vert | Pour décoration | Aspect visuel | Citron frais | Zeste de citron |
| Myrtilles supplémentaires | Pour garniture | Présentation | Fraîches et fermes | Fruits rouges variés |
Étapes de préparation détaillées
1. Écraser les myrtilles et la menthe
Déposez les myrtilles et les feuilles de menthe dans un grand verre. À l’aide d’un pilon, écrasez délicatement pour libérer le jus des fruits et les huiles essentielles de la menthe. Ne déchirez pas excessivement la menthe afin d’éviter l’amertume.
2. Ajouter le jus de citron vert
Versez le jus de citron vert fraîchement pressé. Mélangez doucement afin de répartir l’acidité.
3. Sucrer selon votre goût
Ajoutez le sirop de sucre de canne. Mélangez bien. Ajustez selon votre préférence : plus sucré pour un mocktail gourmand, moins pour une version plus légère.
4. Incorporer les glaçons
Remplissez le verre de glaçons ou de glace pilée. Cela garantit une boisson bien fraîche.
5. Compléter avec l’eau pétillante
Versez l’eau pétillante très froide. Mélangez délicatement pour conserver les bulles.
6. Décorer et servir
Ajoutez quelques myrtilles fraîches, une branche de menthe et une rondelle de citron vert. Servez immédiatement.
Conseils pour un Mojito aux Myrtilles réussi
- Utilisez toujours des ingrédients frais.
- Préparez la base (fruits + menthe + citron) à l’avance pour les grandes occasions.
- Ajoutez l’eau pétillante au dernier moment.
- Servez dans des verres transparents pour mettre en valeur la couleur.
Variantes possibles
Version plus fruitée
Ajoutez 2 cuillères à soupe de jus de myrtille.
Version plus sucrée
Remplacez l’eau pétillante par un soda citron-lime.
Version allégée
Utilisez un édulcorant naturel.
Version festive
Ajoutez des fruits rouges supplémentaires pour plus de couleur.
Conservation
Ce mocktail doit être consommé immédiatement. Cependant, vous pouvez conserver la base (sans eau pétillante) au réfrigérateur jusqu’à 24 heures.
Conclusion
Le Mojito aux Myrtilles Sans Alcool est une boisson simple, élégante et rafraîchissante qui apporte couleur et saveur à toutes vos occasions. Facile à préparer et adaptable selon vos goûts, il constitue une excellente alternative aux cocktails traditionnels. Léger, fruité et équilibré, il deviendra rapidement un incontournable de vos boissons maison.
FAQ
Peut-on préparer le mojito aux myrtilles sans alcool à l’avance ?
Oui, préparez la base fruitée à l’avance et ajoutez l’eau pétillante juste avant de servir pour préserver l’effervescence.
Peut-on utiliser des myrtilles surgelées ?
Oui, laissez-les décongeler légèrement avant utilisation. Elles peuvent aussi servir de glaçons naturels.
Cette recette convient-elle aux enfants ?
Absolument. Elle ne contient aucun alcool et est parfaitement adaptée à toute la famille.
Comment rendre le mojito plus pétillant ?
Utilisez une eau gazeuse très fraîche et servez immédiatement après l’ajout.