Poulet grec sur pain plat avec tzatziki, légumes frais, feta et olives pour un repas méditerranéen rapide.

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2 blancs de poulet

2 cuillères à soupe huile d’olive

2 cuillères à soupe jus de citron

1 cuillère à café origan séché

1/2 cuillère à café ail en poudre

1/2 cuillère à café sel

1/4 cuillère à café poivre

4 pains plats

1/2 tasse sauce tzatziki

1 tasse tomates cerises

1/2 tasse concombre

1/4 tasse oignon rouge

1/2 tasse feta

1/4 tasse olives kalamata

2 cuillères à soupe persil

1 cuillère à soupe huile d’olive

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1. Mélanger huile d’olive, citron, origan, ail, sel et poivre avec le poulet.

2. Cuire le poulet dans une poêle jusqu’à cuisson complète.

3. Chauffer légèrement les pains plats.

4. Étaler la sauce tzatziki sur les pains.

5. Ajouter le poulet cuit.

6. Garnir avec concombre, tomates et oignon.

7. Ajouter feta et olives.

8. Parsemer de persil et servir.

Utiliser du poulet grillé pour plus de saveur.

Le pain pita peut remplacer le pain plat.

Ajouter d’autres légumes selon vos préférences.