Qu’est-ce que le pudding chia à la fraise ?

Le pudding chia à la fraise est une préparation à base de graines de chia, de lait et de fraises mixées. Les graines absorbent le liquide et créent une texture naturellement crémeuse, proche d’un milkshake, sans cuisson ni sucre ajouté.

Le pudding chia à la fraise est-il adapté au petit-déjeuner ?

Oui, le pudding chia à la fraise est idéal pour le petit-déjeuner. Il apporte des protéines, des fibres et des glucides naturels qui aident à rester rassasié plus longtemps et à maintenir une énergie stable tout au long de la matinée.

Peut-on préparer le pudding chia à l’avance ?

Absolument. Le pudding chia se prépare parfaitement à l’avance et se conserve jusqu’à quatre jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique. C’est une excellente option pour l’organisation des repas de la semaine.

Le pudding chia à la fraise contient-il du sucre ajouté ?

Non, cette recette est sans sucre ajouté. La douceur provient principalement des fraises fraîches. Un édulcorant sans sucre peut être ajouté uniquement si nécessaire, selon les préférences personnelles.

Pudding Chia Milkshake Fraise Protéiné et Crémeux Sans Sucre

Description

Un pudding chia façon milkshake à la fraise, crémeux, riche en protéines et sans sucre raffiné, parfait pour le petit-déjeuner ou le déjeuner.

Ingredients

Scale

250 g de fraises fraîches

250 ml de lait (amande, avoine ou classique)

3 cuillères à soupe de graines de chia

1/2 cuillère à café d’extrait de vanille

Édulcorant naturel selon goût (optionnel)

60 g de yaourt grec nature (optionnel)

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Instructions

1. Mixer les fraises avec le lait jusqu’à obtenir une texture lisse.

2. Verser le mélange dans un bol ou un bocal.

3. Ajouter les graines de chia, la vanille et l’édulcorant.

4. Bien mélanger.

5. Réfrigérer au moins 4 heures ou toute une nuit.

6. Mélanger avant de servir et ajouter le yaourt si désiré.

Notes

Remuer après 15 minutes pour éviter les grumeaux.

Ajuster la texture avec du lait si nécessaire.

Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 0 minute
Category: Petit-déjeuner
Method: Sans cuisson
Cuisine: Cuisine saine

Nutrition

Serving Size: 1 bol
Calories: 215
Sugar: 4 g
Sodium: 100 mg
Fat: 9 g
Saturated Fat: 1 g
Unsaturated Fat: 7 g
Trans Fat: 0 g
Carbohydrates: 23 g
Fiber: 10 g
Protein: 11 g
Cholesterol: 5 mg