Description
Salade d’avocat keto fraîche avec laitue, concombre, tomates et dressing citron vert coriandre.
Ingredients
6 feuilles de laitue beurre
1/2 tasse de maïs
1 avocat Hass en dés
1/2 concombre anglais en dés
1/4 tasse d’oignon rouge
1 tasse de tomates cerises
1/4 tasse de coriandre
1/4 tasse de vinaigre de vin blanc
1/4 tasse d’huile d’olive
2 c. à soupe de jus de citron vert
2 c. à soupe de sirop d’érable
1/2 c. à café de moutarde
1/8 c. à café de sel
Instructions
1. Laver et couper la laitue.
2. Couper les légumes.
3. Ajouter l’avocat en dés.
4. Mixer les ingrédients du dressing.
5. Mélanger délicatement et servir.
Notes
Remplacer le maïs pour un keto strict.
Conserver le dressing séparément.