Description
Un wrap américain savoureux et protéiné, mariant du poulet grillé tendre, une sauce ranch onctueuse et une tortilla croustillante. Idéal pour un déjeuner rapide ou un dîner en famille, ce plat équilibré allie saveurs, textures et simplicité.
Ingredients
2 tasses (500g) de blancs de poulet cuits, en dés
1/4 tasse (60ml) de sauce ranch (ou sauce au yaourt et à l’ail)
1/2 tasse (125g) de fromage mozzarella râpé
4 grandes tortillas au blé dur, à cuisson
1 cuillère à soupe d’huile végétale
Instructions
Préchauffez une poêle sur moyen-élevé et versez l’huile végétale.
Placez chaque tortilla dans la poêle et faites-la cuire de chaque côté pendant environ 1 minute, jusqu’à ce qu’elle devienne dorée et croustillante.
Étalez une couche généreuse de sauce ranch sur chaque tortilla.
Répartissez équitablement le poulet en dés, puis saupoudrez le fromage mozzarella râpé.
Enveloppez le poulet et la sauce dans la tortilla et fermez-le soigneusement.
Recommencez avec les tortillas restantes.
Servez chaud ou tiède.
Notes
Si le poulet n’est pas déjà grillé, vous pouvez le sauter à la poêle avec un peu d’huile d’olive et d’épices selon votre goût.
Adaptez la quantité de sauce ranch selon la préférence d’onctuosité.
Ces wraps sont également délicieux froids pour une collation rapide.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 5
- Category: Poulet Faciles pour le Dîner
- Method: Poêle
- Cuisine: Américaine fusion
Nutrition
- Serving Size: 1 wrap
- Calories: 420
- Sugar: 3g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 6g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 85mg